[10-02-2014] Ελβετία: Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στα ράφια σουπερ-μάρκετ

Μέσα στο 2014, η Evolva, μια εταιρία συνθετικής βιολογίας με έδρα την Reinach της Ελβετίας, φιλοδοξεί να χρησιμοποιήσει γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς για τη σίτιση των καταναλωτών. Πρόκειται για τη χρήση της γενετικά τροποποιημένης ζύμης που μετατρέπει τα σάκχαρα σε βανιλίνη (vanillin) και αποσκοπεί στην ευρεία χρήση και κατανάλωσή της από τα σούπερ μάρκετ και κατ’ επέκταση από τους καταναλωτές.

 

Η εταιρία θα επωφεληθεί δημιουργώντας σε συντομότερο χρονικό διάστημα και με οικονομικότερο τρόπο «μια λιγότερο επικίνδυνη» ανάπτυξη του προϊόντος. Αρκετοί είναι οι οργανισμοί που αντιτίθενται σε μία τέτοια διαδικασία και κυρίως όσοι αντιτίθενται στην χρήση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών.

Σημαντικό κομμάτι για την προστασία των καταναλωτών είναι η τροποποίηση της νομοθεσίας για την χρήση των ετικετών σήμανσης των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών μιας και δεν θεωρείται μέχρι σήμερα πλήρης. Η νομοθεσία δεν ισχύει για τα συστατικά που έχουν υποστεί ζύμωση γιατί οι οργανισμοί που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους δεν υπάρχουν στα τελικά προϊόντα.

Πηγή: Nature

Σοφία Α. Ματσάγκου – Stagiaire EEB

ΝΕΑ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΜΑΘΗΤΕΣ



Τι ξέρω για τη Bιοηθική
...για να ενημερωθείς, να προβληματιστείς και να αποφασίσεις...


 Έκδοση



ΤΡΕΧΟΝΤΑ ΘΕΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί (ΓΤΟ)



ΝΕΑ ΓΝΩΜΗ

Ιατρική ακριβείας: Εφαρμογές και ηθικά ζητήματα

Γνώμη

ΒΙΟΗΘΙΚΗ ΠΑΕΙ ΣΧΟΛΕΙΟ"



H Επιτροπή πραγματοποιεί ενημερώσεις για θέματα βιοηθικής σε μαθητές Γυμνασίων και Λυκείων. Θα ανταποκριθούμε με  χαρά σε κάθε εκδήλωση ενδιαφέροντος

Πληροφορίες

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ



H Επιτροπή οργανώνει εκπαιδευτικό πρόγραμμα σεμιναρίων, που καλύπτει ένα μεγάλο εύρος κρίσιμων θεμάτων βιοηθικής

Πληροφορίες

ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ



Η Επιτροπή δίνει τη δυνατότητα πρακτικής άσκησης για θέματα του αντικειμένου της σε φοιτητές με ειδικό ενδιαφέρον για τη βιοηθική

Πληροφορίες

Free business joomla templates